Een basisrecept is altijd handig om achter de hand te hebben! Zo ook dit basisrecept voor een hartige taartbodem. Heb je ingrediënten over van de vorige dag of wil je even snel een quiche of hartige taart maken pak dan dit recept!
Snel, makkelijk en verantwoord.
Dit is een bodem van deeg wat niet hoeft te rijzen.
Hij is dus snel klaar. Na het kneden rol je hem uit, bekleed je hem met je favoriete ingrediënten of gebruik je een van mijn hartige taart recepten. Snel in de oven en klaar is de quiche!
Door het gebruik van speltbloem en plantaardige boter is het een bodem waar je verantwoord van kan snoepen.
Gezond eten hoeft niet moeilijk te zijn.
Basisrecept: hartige taartbodem
Een basisrecept is altijd handig om achter de hand te hebben! Zo ook dit basisrecept voor een hartige taartbodem of quiche
Ingrediënten
- 350 g Volkorenmeel
- 94 g (plantaardige)roomboter
- 1,5 el Olijfolie
- 1,5 tl Zeezout
- 125 ml Water lauwwarm
Instructies
- Smelt de roomboter in een pannetje.
- Voeg alle ingrediënten in een grote kom en meng dit door elkaar.
- Kneed dit tot een soepel deeg.
- Bestuif een werkblad met bloem en rol het deeg uit tot de gewenste grote voor in de vorm.